金乡县存财农贸有限公司荣誉出品

金乡县存财农贸有限公司总经理薛存才，在春节前就跟客户大胆预测预报过春节后大蒜还会涨钱。今日红蒜价格，蒜米料1.35-1.4元一般混级1.6-1.65元大混级1.7--1.8元，有朋友问到19年新蒜上市库存大蒜有80万吨以上剩余量，为啥还涨钱呢？具体原因首先，18年大蒜整体质量差，入库后经过一段时间消化，大吨位货源集中在少数人手里；其次大多数蒜商对19年大蒜种植面积减少认可，对新蒜上市价格预期看高，库存大蒜有惜售心里；再其次春节后市场对大蒜的刚性需，加上外部资金介入。

大鳞茎采种法：这是国内大部分地区采有的采种法，母株利用成熟的大鳞茎。第年9-10月份播种，冬季幼苗露地或贮藏越冬。第二年夏天收获大鳞茎，从中选择优良个体，通过贮藏4后淘汰感病植株，9-11月定植田间，严寒地区第三年春季定植母球，6月收获种子，从播种至收获种子约21-23个月。该采种法经过多次田间和贮藏期的沟汰选择，其品种纯度、种性明显高于两年采种法，可作原种生产。缺点是采种周期长，贮藏费事，利用大鳞茎较多，成本高。

洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；伞状花序，白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。

毛葱的栽培技术整地与施肥整地要求土壤深松30cm左右，整平耙细，每公顷施入腐熟农家肥45t、氮磷钾复合肥450～750kg作底肥，将肥施入15cm耕层毛葱毛葱(6张) 内。播种4月5～1

洋葱食物相克1、洋葱和蜂蜜洋葱和蜂蜜不能一起吃，一起吃对眼睛不好，会引起眼睛的不适，严重的还会导致眼睛失明。2、洋葱和海带洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃

洋葱的生长环境(1)温度洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生长适温幼苗为12～20℃，叶片为18～20℃，鳞茎为20～26℃，健壮幼苗可耐―6～7℃的低温。鳞茎

蒜薹的主要价值蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。杀菌作用蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用